– rende 2 copos grandes
– dificuldade da receita: Padawan
– dificuldade da receita: Padawan
Versão não alcoólica
Ingredientes:
240 ml de Leite Gelado
50 g de Mirtilo (também conhecido por Blueberry)
5 g de Açúcar
Refinado
3 unidades de pedras de Gelo
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Passe por uma peneira e
sirva.
A cor deve atingir uma leve
cor azulada, podendo ser ajustada com mais ou menos mirtilo.
Versão alcoólica
Ingredientes:
90 ml de licor Curaçau Blue
90 ml de licor Amaretto Almond
90 ml de rum Malibu Coco
180 ml de Leite Integral
3 unidades de pedras de Gelo
Modo de preparo:
O ideal é usar uma
coqueteleira, vendida em casas de artigos para cozinha, mas pode usar o
liquidificador no modo pulsar.
Misture todos os ingredientes, pulse algumas vezes, sem
triturar todo o gelo.
Passe pela peneira caso não
queira pedaços de gelo na bebida.
